大吃大喝京阪跨年行 – 5

大吃大喝京阪跨年行 – 5

愛逛菜市場的凱特,來到京都,怎能錯過有「京都廚房」之稱的錦市場(*´˘`)♡



這間「三木雞卵」是賣玉子燒的名店!!

小小一間店卻有這摸多員工,就知道有多熱銷~~

京都的漬菜很有名!!


這柚子鹽現在是凱特家餐桌上的必備調味料~~

「有次」,以刀具著名!!但高貴的價錢,讓凱特這個家庭主婦只能望之興嘆~~


凱特後悔沒在這裡帶走幾個抹茶碗 (´Д` )





就說小豪哥是紅豆控咩 ╮(╯_╰)╭


中間這支袖子酒,可是讓我們找了好幾天!!馬上打包兩瓶 ( ̄ε ̄);ノ

今天的重點行程是「三嶋亭」的「牛肉壽喜燒」!!我們滿心期待卻忘了訂位 ( ̄ε(# ̄)☆

看看現在才幾點??!!竟然已經大客滿了 ( ̄□ ̄;)!!

三嶋亭也是百年老舖,以「黑毛和牛すき焼」著名!!店門口賣的精肉都在水準之上

傳統的日式建築有著濃濃的懷舊風情


一樓接待的歐吉桑是大好人,原本已經客滿,但還是想辦法幫我們留了一個小時後的位子 (☆・∀・)ノ彡
所以我們就到附近的本能寺走走(這裡的本能寺是改建的,不是原址喔)



終於輪到我們用餐了!!在二樓用餐。侍者帶領我們前往包廂

三嶋亭的價位真是不便宜,但愛吃鬼的我們還是點了兩個不同價位的套餐來共享~~

女將送上茶、白飯、漬菜和店自製的牛肉鬆(這些都可以續點)


京野菜盤(洋蔥、烤豆腐、九條蔥、安平麩,還有蒟蒻條)

特撰コース(4 片)

上コース(4 片)

等待吃大餐的小豪哥

女將先在鐵盤上灑上一層白糖


先下兩片特撰コース

在鐵板上吱吱作響,讓我們看著也猛吞口水

裹上蛋液,滑嫩帶脆度的口感果然是最高級黑毛和牛 ♥ >////<
小豪哥說沒吃過比他更棒的牛肉燒了

接下來女將把野菜盤全下


再把剩下的兩片牛肉也放下去

再灑上白糖 \(•ㅂ•)/♥

誰能受的鳥……..Orz

女將等我們把那盤清空後,接下來幫我們烹調「上コース」~~



也是最高級黑毛和牛的「上コース」的口感雖然不及「特撰コース」(價錢有差咩),但入口即化的美味油脂也是讓人口齒留香、回味再三了 (*´˘`*)♡

最後也是甜蜜蜜的水果來個 Ending~~

得了無數獎杯的牛,有機會我一定要再回來(堅定)


吃飽喝足,當然得要散散步消化消化~~這條古意的老街讓凱特走了九遍也不厭倦 (*˘︶˘*).。.:*♡



時間不到下午的五點,這間「洋食コロナ」老咖啡廳的門口已經有條小人龍!!說真的,凱特也不知道為啥想來吃這個,但看到排隊都是阿本仔,也就放心的跟著排隊

好不容易過了開店(17:00 點)時間,17 : 10 分了~老闆終於開放進場!!一進門其實凱特抖了一下~~本來想走出去,但想說排隊都這麼久了,應該是有過人之處??!!

菜單,其實有很多樣~但熱銷的只有「蛋三明治」和「炸豬排三明治」!於是我們各點一份,然後進入「漫長的等待中」….

環顧這間空間非常狹小的”咖啡廳”,其實就是一個開放廚房和幾張桌椅的組合!掛在天花板的老舊電視下,還有這各 kuso 的米其林擺飾

年事已高的老闆兼主廚

負責點餐和處理麵包的孫女!因為年紀大了,都要孫女按照順序用麥克筆寫在白紙上給老伯看

一份雞蛋三明治用了 4 顆紅殼大雞蛋

雖然老伯每做一份三明治都需要 15 分鐘~~但瞧瞧這厚度,我們也只好耐心等待惹…… 座位也相當擠,加上厚重外套,真的用餐環境不是很理想~(凱特和豪哥是 No. 6 和 No.7 號客人,卻是入坐一個多小時後才上了我們的雞蛋三明治… ( ̄□ ̄;)!!

老伯『寶刀只擦亮一半』!!調味是不錯,但是不停吃到蛋殼是要我們怎麼辦… ( ̄ε(# ̄)☆

雞蛋三明治吃完後又經過半小時,老伯才開始製作凱特的炸豬排三明治 (´Д` )

香酥的炸豬排吃起來其實沒那麼驚艷~~

接近 2 小時/桌的翻桌率,難怪門口大排長龍!!在等待的時間內,凱特和小豪哥因為沒有促咪的新鮮事可以瞧瞧,只好在店內左顧右望。

於是發現不只 15 隻的小強在桌上、ㄚ貝面前的透明檔板上熟來熟去 ( ° ▽、° )!!

或許對於在地狼來說,這一切在故鄉的懷念口味一入口後應該對他們來說是值得的 ╮(╯_╰)╭

凱特 os:這餐我們沒拉肚子喔~~阿彌陀佛 ~( ̄▽ ̄)~*

☆ 注意:2012 / 2 月關門囉 ☆

經過了剛剛那餐,凱特只想再回到祇園去尋找凱特弟推薦我們的甜點-茶寮都路里~~


熱愛抹茶的凱特,再度點了「抹茶+和菓子」的組合!!這碗抹茶比凱特昨天在鍵善良房還好喝~~

小豪哥則是點了招牌的「冰淇淋+抹茶布丁」!!

c/p 值很高的這杯聖代讓我們吃的也很心滿意足 ♪ ( ´θ`)ノ

這是米其林二星級菊乃井的副品牌「露菴」!!也是這次的遺珠

(凱特 os:我會回來的!!!!!(小豪哥 os:驚!!!!!)

今夜消夜-錦市場買的「鰻魚玉子燒+海膽一盒」


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