宜蘭雪山隧道探路-美食篇

宜蘭雪山隧道探路-美食篇

對於凱特來說,在地小吃當然不能放過!礁溪的義眾小吃部,以魚羹聞名,是凱特每次來礁溪都會報到的地方。她們家除了魚羹,還有黃金蛋也是必吃的!再來,則是凱特曾經團購的滷之鄉滷味。既然到了當地,當然也是要來拜一下碼頭囉!

每到宜蘭,必定會去羅東夜市吃晚餐!來到羅東夜市,一定要吃的就是超好吃的炭烤(推薦烤雞腿45元/隻)喔~ 碳烤旁邊就是包心粉圓本店,當然小豪哥也是買了一碗來嚐嚐。不過,凱特愛的是在包心粉圓正對面的花生雪花冰!!淋上配料糖漬小蓮子,真的是超級對味的!

當然在羅東夜市也有一個著名的阿灶柏羊肉湯!小豪哥當然也是要來吃ㄧ下!排了好久的隊,就為了那一碗當歸羊肉湯(40元/碗)!! 瞧大家吃的跟下大雨淋雨一樣滿身大汗,我想應該是很補吧!不過,那麼有名的原因,可能跟口味沒啥關係。凱特覺得就羊肉湯來說,還是大龍峒夜市的羊肉湯才是王道,不過 阿灶伯用料大方,滿滿一碗的羊肉!我只能說 C/P 值算是高的了。

至於夜市口的一串心,就是 雞肝/香腸/魷魚+香菜(10元/一串)算是口味特別啦!逛了一圈羅東夜市,順手買了宜蘭餅回家!就往宜蘭出發囉!目的地是宜蘭天應宮的『紅糟魷魚』~由於只有兩種口味,『紅糟』跟『原味』都是用炸的,口味還不賴。太晚來了可是會賣光囉!所以 有機會的話,倒是可以嚐嚐看!

當然宜蘭有名的,還有卜鴨林場肉羹糕渣‧‧‧‧ 但是肚子 SPACE 有限,只好下次再來品嚐囉~

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